
年間43万本の販売実績
山形かすり家のメイン商品 柔らかくこしがあり、歯切れの良いだんごです.
かすり家独自の食感を「かすり家食感」と名づけました!
「かすり家だんご」は2013年全国菓子博覧会・広島で菓子博会長賞を受賞しました。
~~~ かすり家だんごの特徴 ~~~
1. こしがあって、ハギレがいいだんごです
1. 米粉の製粉作業に美味しさのポイントがあります。
1. あんこがたっぷりついてます。
1. 一番人気のしょうゆだんごは本醸造しょうゆで作っています。
1. 小豆は北海道十勝産高級小豆の自家製あん。
あんを自分の店で最初から最後まで作っています。
1. ずんだ(ぬたは山形の方言です)あんは山形産「秘伝豆」を手で弾いたものを
使っています。
1. ごま、くるみも北海道産手亡豆の自家製白あんをベースに作っています。
東武船橋店では行列ができ、
3時間行列の人は途切れることはありませんでした^_^






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1,こしがあって美味い
2,かすり家団子は魔法にかけられたようにまた食べたくなるんです。
3,ゆべし、大福、かしわ餅、みんな好きやっぱり団子が1番好きです。あんこが美味しい。このモチモチ食感がたまらない
4,手土産に喜ばれます。指名される(笑)
5,うちでもぬたを作って餅をたべますが、この味がでなく、家族にかすり家さんで買ってきてと言われしまう!真似できない美味しさです!
6,孫に送る時だんごも送ります。送ると電話がきてこちらもうれしくなる。入れ忘れると電話が来ない(笑)そんな意味でもかすり家の団子はすごい!
7,孫が大好き、ここのだんごでないと食べない