福幸(復興)大福セット

福幸大福

かすりやの人気の3つの大福〜塩大福、じんだん大福、草大福に、季節ごとに限定販売しているオリジナル餡を練り込んだ大福、計4つの大福をセットして販売しています。

オリジナル餡は季節ごとに変わります。

…桜大福(お餅と白あん、共に桜の葉入りで桜が香ります。可愛らしいピンク色の餡で            す。)
…ブルーベリー大福(白あんにブルーベリージャム入り。夏にピッタリな爽やかな大福で                 す。)
…栗大福(白あんに刻んだ蜜漬けの栗が入っています。秋はやっぱり栗ですね。)
…カスタード大福(ふわっふわのカスタードクリーム入り。大福とも相性バッチリ!)

福幸(復興)大福制作秘話

3月11日14時46分

私は車のなかで地震を感じました。最初に携帯が聞いたことのない音で鳴り響きました。

「なんだ」

少しすると車が揺れだしました。車の列がそのまま止まり、信号が消えました。車からでたり、近所の家、ビルから人が出てきて皆地震の様子をじっとして伺ってます。とても長い揺れです。まだ揺れているのかと、なかなか治まらない揺れを感じながら車の中でじっとするしかない状態でした。

あれから2ヶ月がすぎました。

幸い山形地方は建物の被害はなく家も家族も仕事もあります。
しかし、東北はやはり地続きで、経済は冷え込んでいます。
直接の被災はなくても経済状況は被災地同様と感じているかたは多いようです。こんな時、1人の人間として、親として、会社の代表者として何ができるのか。出来ないことを考えるより、できることを考えるようにします。

菓子屋は菓子で東北、日本の再生を考えようよいうことで福幸(復興)大福を考えました。

これはひとつの出会いから始まりました。
ある人が1枚の写真をみせてくれました。
これが幸福地蔵です。

幸福地蔵

知り合いの宮城の会社の方からこれ福幸(復興)だよ。
なるほど福幸です。今度宮城の会社で10枚色紙を頼まれているんだと、言うことでした。

大福も大きな福がきますようにと
かすり家では幸せ大福として販売していました。

それなら福幸(復興)にすこしでも力になると想い命名しました。

皆さんがほっと一息、休息の時に食べていただけるように
そして食べた方々が幸せになれるようにと、願いを込めて
おつくりしています。

山形のお米で作りました。山形の自然と
人情でこしらえた大福です。皆さんの想いを形に。
疲れた時は甘いものひとつ。

かすり家、店主 東海林文明

福幸(復興)大福8個セット(塩大福、じんだん大福、草大福、季節限定オリジナル餡大福(春:桜、夏:ブルーベリー、秋:栗、冬:カスタード)、各2個ずつ)
内容:1箱(8個入り(塩大福、じんだん大福、草大福、季節限定オリジナル餡大福各2個ずつ))
価格(消費税込):1,600円
冷凍便にてお届けします。
 
福幸(復興)大福20個セット(塩大福、じんだん大福、草大福、季節限定オリジナル餡大福(春:桜、夏:ブルーベリー、秋:栗、冬:カスタード)、各5個ずつ)
内容:1箱(20個入り(塩大福、じんだん大福、草大福、季節限定オリジナル餡大福各5個ずつ))
価格(消費税込):4,000円
冷凍便にてお届けします。
 

 

お菓子の詳細

原材料 もち粉、小豆、枝豆など
5大アレルギー カスタード大福:卵、小麦粉
内容量 計8個(塩大福×2、じんだん大福×2、草大福×2、季節限定オリジナル餡大福×2)
計20個(塩大福×5、じんだん大福×5、草大福×5、季節限定オリジナル餡大福×5)
賞味期限 冷凍状態で15日間。解凍後は翌日まで
保存方法 冷凍状態では、冷凍庫にて保存してください。解凍後は10℃以下で保管してください。
注意事項 ◎お届けする商品の外観は、写真と若干異なる場合があります。
◎冷凍でお届けします。ご使用・お召し上がりの前に、冷蔵庫や常温で解凍してからお召し上がりください。
◎納品書・説明書きなどはお入れしておりません。ご了承ください。
◎長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。